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Viva la Finca

Blog · Frutta della finca

Guava alle Canarie: un classico del nord, dalla finca

Frutta della finca

La guava è uno di quei frutti che alle Canarie sanno di casa della nonna. A Viva la Finca ci sono guave di stagione.

Un profumo che si riconosce

Quando le guave maturano, il profumo arriva prima del frutto. Dentro possono essere bianche o rosa, con molti semi.

Come si usa

Si mangia fresca, in succo o in confettura. Alle Canarie è comune il dolce di guava.

Nella finca

Convive con gli altri alberi da frutto. Tutto quello che dà la finca va sulla tavola di casa.

Domande frequenti

Ci sono guave alle Canarie?

Sì, sono un classico delle finca; nella nostra, a seconda della stagione.

Come si mangia la guava?

Fresca, in succo o in confettura.

Di che colore è dentro?

Bianca o rosa, con molti semi.

Si vende?

No, è per la tavola della finca.

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Nella finca

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