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Viva la Finca

Blog · Gemüsegarten und Kräuter

Tomaten und grüne Paprika aus einem Gemüsegarten auf Teneriffa

Gemüsegarten und Kräuter

Im Gemüsegarten von Viva la Finca wachsen Tomaten und grüne Paprika. Sie gehören zum Einfachsten und sind am Tisch am meisten zu spüren.

Ohne Eile

Wir bauen im Rhythmus der Jahreszeiten an. Alles wächst unter der Sonne Teneriffas, ohne die Zeit zu erzwingen, und kommt frisch geerntet auf den Tisch.

Vom Gemüsegarten in die Küche

Eine Gartentomate mit Öl und Salz, oder grüne Paprika vom Blech. In der Küche im Hof kocht Claudio mit den Freiwilligen, mit dem, was die Finca hergibt.

Für den Tisch im Haus

Wir verkaufen nichts: Alles, was der Gemüsegarten hergibt, ist für den Tisch der Finca.

Häufige Fragen

Welches Gemüse gibt es auf der Finca?

Tomaten, grüne Paprika, Kürbis, Zucchini, Mais und Jalapeños, je nach Saison.

Kann man es kaufen?

Nein, die Finca verkauft nichts.

Wer kocht?

Claudio, der mit den Freiwilligen kocht.

Wird viel gegossen?

Einmal pro Woche, an dem Tag, an dem das Wasser kommt, mit tiefem Gießen.

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